Uden

Eetbare bloemen en moestuinieren

 Informatie van Marie José Meertens over eetbare bloemen en moestuinieren.

 

Groente, fruit of kruid

GUNSTIGE combinatie met

SLECHT in combinatie met

Aardappelen

bonen, spruiten, karwij, dille, mierikswortel, koolrabi, munt, spinazie, suikermais, knoflook, bloemkool, sluitkool

tomaat, zonnebloem, framboos, pompoen, ajuin, oost-Indische kers, komkommer, selderij, wortel, erwten

Aardbei

spinazie, radijs, peterselie, ajuin, sla, tomaat, prei, tijm,veldsla, knoflook

komkommer, broccoli, spruitkool, bloemkool

Ajuinen

bieten, veldsla, komkommer, koolrabi, sla, peper, pastinaak, schorseneer, bonenkruid, courgette

prei, peterselie, erwt, aardappel, tomaat

Andijvie

sluitkool, venkel, prei, tomaat

 

Asperges

basilicum, dille, koolrabi, sla, peterselie, tomaat.

 aardappel

Artisjok

suikermais, bonen

 

Aubergines

bonen, kattekruid, marjolein, sperziebonen

 

Basilicum

asperge, selderij, peper, tomaat

 

Bieten

dille, ajuin

 

Bloemkool

bonen, selderij, kamille, dille, oregano

erwt, aardappel, aardbei, tomaat

Bonen

aubergine, sluitkool, selderij, komkommer, aardappel, pompoen, rozemarijn, salie, bonenkruid, suikermais

 bieslook, knoflook, venkel, prei, sjalot, ajuin

Borago

rozen, tomaten, aardbei

 

Broccoli

selderij, kamille, dille, rozemarijn, salie,

oost-Indische kers, oregano, aardbei, tomaat

Courgette

ajuin, mais, sla

komkommer, aardappel

Erwt

bonen, bieten, sluitkool, komkommer, dille, venkel, koolrabi, sla, pompoen, salie, suikermais, wortel, selderij, spinazie, munt, radijs, wortels

tomaat, aardappel, ajuin, prei, knoflook, bloemkool, sjalot

Framboos

knoflook, viooltjes

aardappel

Knoflook

bieten, komkommer, sla, meloen, aardbei, framboos, wortels, aardbei

bieslook, prei, erwten, rabarber, spinazie, tarwe

Komkommer

bonen, sluitkool, selderij, dille, venkel, knoflook, sla , Oost-Indische kers, ajuin, erwt, suikermais

aardappel, koolrabi, radijs, rammenas

Koolrabi

selderij, veldsla, prei, sla, ajuin, erwt, aardappel, radijs, spinazie

komkommer

Meloen

radijs, suikermais

 

Nieuw
Zeelandse
spinazie

fruitbomen

 

Pastinaak

ajuin

 

Pepers

basilicum, bieten, bieslook, knoflook, prei, ajuin, tomaat

 

Pompoen

sla, erwt, radijs, zonnebloem, suikermais

salie, aardappel

Prei

sluitkool, bieten, selderij, veldsla, andijvie, koolrabi, sla, peper, schorseneer, aardbei, tomaat, wortels

bonen, erwt, rode biet, radijs

Rabarber

sluitkool, veldsla, sla, spinazie

 

Radijs

sluitkool, koolrabi, sla, peterselie, erwt, pompoen, spinazie, aardbei, suikermais, tomaat, wortel, komkommer

hysop

Rammenas

 

komkommer

Rapen

rozemarijn, erwten, munt

 

Rozen

komkommerkruid, bieslook, moederkruid, viooltjes

 

Salie

broccoli, spruiten, sluitkool, venkel, erwt, rozemarijn

pompoen

Schorseneren

biet, koolrabi, prei, sla, ajuin

 

Selderij

bonen, broccoli, biet, bloemkool, komkommer, koolrabi, prei, spinazie, tomaat

pastinaak, aardappel, suikermais, tarwe, peterselie, sla

Sla

bieten, sluitkool, komkommer, koolrabi, prei, ajuin, erwt, pompoen, radijs, rabarber, schorseneer, aardbei, suikermais, tomaat, wortel, aardbei, wortels

peterselie, pastinaak, selderij

Sluitkool

bonen, bieten, kamille, veldsla, komkommer, andijvie, prei, sla, erwt; radijs, rabarber, spinazie

oregano

Spinazie

sluitkool, selderij, fruitbomen, koolrabi, aardappel, rabarber, aardbei, tomaat

snijbiet, radijs, rammenas, rode biet.

Spruitkool

hysop, aardappel, salie, tijm

Oost-Indische kers, rozemarijn, aardbei, tomaat

Suikermais

Zonnebloem, radijs, pompoen, aardappel, pastinaak, erwt, meloen, sla, artisjok, komkommer, bonen, aubergine

Selderij, rode biet

Tomaten

basilicum, selderij, andijvie, knoflook, prei, sla, munt, peterselie, radijs, peper, spinazie, suikermais, bieslook, asperges

rozemarijn, aardappel, erwt, pastinaak, ajuin, komkommer, venkel, dille, bloemkool, spruitkool, broccoli, augurk

Veldsla

sluitkool, koolrabi, prei, ajuin, rabarber, aardbei

 

Venkel

komkommer, andijvie, salie, erwten,  sla

bonen, tomaten

Warmoes

sluitkool, biet, radijs

 

Witlof

bieten, venkel, sla, tomaat

 

Wortelen

knoflook, kolen, bieslook, witlof, prei, ajuin, erwten, radijs, sla, tomaat, rozemarijn

munt, rode biet

Zonnebloem

pompoen, suikermais

aardappe